长城V80是一款颇受欢迎的大型商用车型，它搭载了一台2.0升柴油发动机，能够提供可靠的动力和承载能力。然而，对于很多车主而言，油耗是一个重要的考虑因素。

根据官方数据，长城V80 2011款2.0柴油版的综合工况油耗为9.6升/100公里。这个数字相对较高，但在同级别的商用车型中并不算过于夸张。同时，长城V80的油箱容量为75升，能够为车主提供较长的续航里程。

当然，实际的油耗情况还需要考虑到不同的驾驶习惯和路况等因素。从车主的反馈来看，长城V80的油耗表现还是比较可靠的，平均油耗大约在10-12升/100公里之间。如果车主能够采取一些节油措施，例如定期保养、驾驶平稳、避免超载等，油耗表现还可以有所提升。

总体来说，长城V80 2011款2.0柴油版的油耗表现虽然不算最优秀的，但也不是非常糟糕，能够满足商用车主的日常需要。当然，车主们在购买前也应该考虑到自己的实际需求，综合考虑车型的性能、油耗和价格等因素，做出最合适的选择。